Статті та огляди

Безперервним потоком

14.11.2018

Головною особливістю кукурудзи в частині сушіння порівняно з іншими культурами є її низька вологовіддача. Інтенсив­ність вологообміну зерна різних сортів кукурудзи неоднакова, оскіль­ки залежить від розмірів зернин, їх форми, фізичної будови, хімічно­го складу. Врахуйте також досить тривалий сезон збирання цієї культури та надходження на елеватори партій зерна з різних полів та від різних фермерів. Отже, зазвичай отримуємо кукурудзу різної якості та вологості.

Як сушити, враховуючи ці особливості, аби зберегти без втрат прийняте зерно?

1. Сушіть партіями. 

Це значно спростить процес й допоможе уникнути пересушування чи навпаки – недосушування зерна із різною вологістю. Залежно від обсягів бажано мати 2-6 бункерів-накопичувачів, щоб на певний час завантажувати кукурудзу для формування партій перед сушінням.

2. Приділіть увагу попередньому очищенню. 

При виборі очисної машини важливо, щоб вона ефективно працювала із вологим зерном та мала аспіраційну колонку. Найкраще підійде сепаратор барабанного типу.

3. Забезпечте рівномірність й ощадність сушіння.

Чим вища початкова вологість зерна, тим більш щадним за температурою теплоносія і тривалістю за часом повинен бути процес сушіння. Так ви убезпечите зерно від пошкодження тканин і утворення тріщин.

4. Автоматизуйте.

Автоматизована зерносушарка оснащена вологомірами вхідної та вихідної вологості. Це досить точні прилади: в пристроях німецьких виробників, наприклад, похибка становить усього 0,5%. Ви знатимете показники вологості на вході, зможете задати точні параметри сушіння, забезпечуючи таким чином оптимальну кондиційність зерна на виході. А ще ви не залежатимете від людського чинника, максимально ефективно використовуватимете сушарку та підвищите її КПД.

На додачу такі датчики допомагають економити: точно вимірюючи вологість зерна, ви не витрачаєте зайве паливо. Інвестиції в автоматизовану зерносушарку і її комплектацію окупляться швидко, а ви матимете зерно із тими самими ідеальними 14,5% вологості й заплановані прибутки.

Джерело за посиланням.